PRESENTACION:
Dependerá de las exigencias del cliente

H.G ENTERO.- (Sin Cola, sin Cabeza, sin visceras) es empacada fresca en carton parafinado corrugado con laminas de fon. Temperatura de empaque (0.5 a 2ºc) con bolsas de gell pack congeladas

FILETES FRESCOS.- Empacadas en bolsas plásticas al vacío y luego colocadas en cartón parafinado corrugado, láminas de fon y gell pack.

FILETES CONGELADOS.- Empacadas en bolsas plásticas al vacío y luego colocadas en cajas de cartón a una temperatura de -18ºc